Valstis, kuras visvairāk mīl greznību, tika saprastas kā gardēžu ēdieni.
Valstis, kas mīl greznību, īpaši gardēžu ēdienu ziņā, bieži vien sakrīt ar valstīm, kurās ir spēcīga ekonomika, bagātas kulinārijas tradīcijas un ievērojama augstās virtuves restorānu klātbūtne. Šeit ir daži piemēri:
- Francija: tiek uzskatīts par gardēžu virtuves šūpuli, ar senām izsmalcinātu ēdienu tradīcijām un ievērojamu restorānu koncentrāciju ar Michelin zvaigznēm.
- Itālija: slavena ar savu reģionālo virtuvi, augstas kvalitātes sastāvdaļām, piemēram, trifelēm un sieriem, kā arī spēcīgu pārtikas un vīna kultūru.
- Japāna: pazīstama ar savu smalko un māksliniecisko virtuvi, īpašu uzsvaru liekot uz svaigām, augstas kvalitātes sastāvdaļām, piemēram, zivīm suši un sašimi pagatavošanai.
- Spānija: Atpazīstama ar savu novatorisko molekulāro virtuvi un pasaules klases restorāniem, kā arī reģionālajām kulinārijas tradīcijām.
- ASV: jo īpaši tādās pilsētās kā Ņujorka, Sanfrancisko un Čikāga, kur luksusa ēdināšanas vieta ir ļoti daudzveidīga un dažādu kultūru ietekmēta.
- Lielbritānija: Jo īpaši Londona ir gardēžu virtuves centrs, kurā ir apvienota tradicionālā britu virtuve un starptautiskā ietekme.
- Emirati Arabi Uniti: Dubaija un Abū Dabī ir pazīstamas ar saviem luksusa restorāniem un augstas klases viesmīlību.
- Ķīna: īpaši Honkonga un Šanhaja, kas piedāvā tradicionālās ķīniešu virtuves un starptautiskās ietekmes saplūšanu.
- Singapūra: Kultūru kausēšanas katls, kas atspoguļojas tās daudzveidīgajā luksusa ēdināšanas ainā.
- Austrālija: Tādas pilsētas kā Sidneja un Melburna ir pazīstamas ar savu novatorisko ēdināšanas vietu un kvalitatīvām vietējām sastāvdaļām.
Šīs valstis ļoti augstu vērtē gardēžu ēdienus gan kulinārijas tradīciju saglabāšanā, gan jaunu ēdienu un gatavošanas metožu inovācijā un eksperimentēšanā.
